هذا هو الفخامة الخالصة لأولئك الذين يقدرون الدرجة العالية من الماتشا. له نكهة كريمية كاملة الجسم مع لمسة خفيفة من الحلاوة.
 ينمو هذا الشاي في تلال أوجي، داخل مدينة كيوتو القديمة باليابان، وقد أنتج مناخه الفريد أجود أنواع شاي الماتكا في العالم.
 يتم استخدام أعلى درجات شاي ماتشا الأخضر فقط، مثل هذا النوع، في حفل الشاي (تشانويو). استمتع وكن بخير.